j

Lorem ipsum dolor amet, consect adipiscing elit, diam nonummy.

Follow Us

Search

Leggere il vino
  -  Leggere il vino
ampelos_logo01

LabelDesign collabora, fin dagli esordi, con Edizioni Ampelos, l’unica casa editrice italiana ad occuparsi esclusivamente di libri sul tema del vino.
Per Edizioni Ampelos sono state curate tutte le copertine e l’immagine coordinata.

Editoria
Luca Grandi

Se vuoi persone più buone, friggile

Attraverso una sequenza di ricette minime, domestiche, affettive, Luca Grandi compone un itinerario personale e insieme condivisibile dentro i sapori dell’infanzia, i gesti familiari, le abitudini di un’Italia prossima e ormai remota.

Editoria
Angelo Peretti

Il profumo del bicchiere mezzo pieno

Peretti restituisce al vino la dimensione più umana e poetica. Iniaizndo dalla domanda «Saremo felici mai?» l’autore riapre i faldoni di appunti enologici accumulati negli anni e scopre una verità inaspettata: le sue note sul vino sono, in realtà, una lunga e ininterrotta riflessione sulla felicità. 

Editoria
Rocco Catalano

Sulle orme di veronelli

Un viaggio narrativo nell’Italia del vino, della critica gastronomica e dei territori. Il libro attraversa luoghi, voci e generazioni per interrogare come sia cambiato il linguaggio dell’enogastronomia fino a oggi, tra vignaioli, giovani produttori, firme storiche e critici emergenti,

Editoria
Rosaria Bianco

Quante storie per un vino

Assapora la Puglia autentica. Un territorio antico. Una tradizione millenaria. Le memorie di chi lo coltiva. Quante storie per un vino di Rosaria Bianco svela le anime nascoste nei calici.

Editoria
Angelo Peretti

Esercizi spirituali per bevitori di vino

La riscoperta dei contenuti sentimentali, emozionali e intellettuali del bere e del vivere è l’obiettivo che Angelo Peretti propone al lettore attraverso novanta brevi “esercizi” mentali, tra narrativa e saggistica.

Editoria
Valeria Lopis

La Sicilia delle donne e del vino

Esplora la rivoluzione femminile nei vigneti siciliani. Storie autentiche, territori unici, denominazioni “minori”. Un mosaico di donne, vini e coraggio narrato da Valeria Lopis.

Editoria
David Way

I vini del Piemonte

Un’opera completa e autorevole che guida il lettore alla scoperta di una delle regioni vinicole più affascinanti e identitarie d’Italia. Frutto del lavoro di David Way, questo libro rappresenta una bussola affidabile per orientarsi tra storia, territori, vitigni e denominazioni di un paesaggio enologico straordinario. 

Editoria
Rebecca Gibb

Crimini d'annata

Un volume scorrevole ma perspicace e divertente che documenta i molti casi in cui i bevitori di vino non hanno ottenuto ciò per cui hanno pagato, a volte con conseguenze mortali. The New York Times

Editoria
Roberto Frega

Il vino post naturale

Il vino naturale è stato la grande scossa degli ultimi decenni: è partito dai margini, ha conquistato l’immaginario, è diventato linguaggio comune. 

Editoria
Jamie Goode

Sul vino

Questo libro raccoglie gli scritti di Jamie Goode sul vino. In brevi e concisi saggi affronta alcune delle questioni chiave del mondo del vino.

Editoria
Paolo Vagaggini

Si fa presto a dire Sangiovese

Un affascinante viaggio nell’ Enologia, passando per chiare spiegazioni dei processi fondamentali della biologia e della chimica, che sono la base della Vita.

Editoria
Altrove a Sud
Robert V. Camuto

Altrove a sud

Altrove a Sud, in qualche luogo, in qualche tempo, l’autore percorre un viaggio filosofico e descrittivo, attraverso una visione piena di sentimento fanciullesco e di pathos. La condivisione di esperienze e intrecci della cultura del vino e del cibo alla ricerca dell’anima dell’Italia.

Editoria
Intrecci di vite
A. Graillot, L. Gasparotto

Intrecci di vite

Paragonato ad una pianta durevole ma vulnerabile, il vignaiolo si differenzia, perché il suo mondo si costruisce giorno dopo giorno, lentamente e pazientemente e la caparbietà è l’unico motore che gli permette di procedere sul suo percorso.

Editoria
Jamie Goode

Il vino perfetto

Il vino perfetto è il primo libro dedicato all’esplorazione delle principali cause dei difetti nel vino. Dall’odore di tappo e dall’acidità volatile fino agli aromi e ai sapori sgradevoli, sarà capitato a tutti gli intenditori di vino di riscontrare caratteri tali da rendere una bottiglia deludente.

Editoria
Il suono dello champagne
Pietro Palma

Il suono dello champagne

Il Suono dello Champagne descrive i punti chiave che caratterizzano lo spumante francese, li mette in sequenza e spiega in dettaglio la loro importanza nell’economia finale del prodotto che raggiungerà gli appassionati di tutto il mondo.

Editoria
Francesco Annibali

Il linguaggio del vino

Il Linguaggio del vino è il primo testo che analizza in maniera rigorosa ma leggera la lingua della più grande bevanda mai creata dall’uomo.

Editoria
Douzelet, Halley, Seralini

Manifesto del CU

Il Cu, come avrete capito, è il simbolo chimico del rame. Questo è utilizzato in particolare in agricoltura e principalmente in viticoltura biologica con la famosa poltiglia bordolese. Attualmente è oggetto di dibattito a livello europeo. Allora… Muoviamo il Cu!

Editoria
Umberto Notari

L'arte di bere

Nel novembre del 1933 uno straordinario tascabile apparve sugli scaffali delle librerie e delle edicole italiane: L’arte di bere – saggio di economia a romanzo –  in cui l’autore Umberto Notari affrontava le origini di quella che molti contemporanei consideravano l’incipiente “crisi del vino” del paese.

Editoria
Angelo Peretti

Manuale di autodifesa per astemi

Riguardo al bere, c’è un grave preconcetto, che assegna il titolo di bevitore a chi consumi vino, birra o liquori, mentre chi non assuma alcuna bevanda alcolica viene retrocesso ad astemio. Ma poiché ogni essere umano ha necessità di dissetarsi, è giusto dire che siamo tutti bevitori. Semmai, ci sono i bevitori di vino e i bevitori astemi.

Editoria
Jabier Marquinez

Il vino nella Bibbia

I passi della Bibbia che si riferiscono alla tematica generale della vitivinicoltura sono tanti e tali che l’autore, l’enologo spagnolo Jabier Marquinez, non esita a definire la Bibbia “il trattato di enologia e viticoltura più antico del mondo”.